1、这个小点心材料很简单，所以大家在家里随时都可以做，方便快捷。好了，话不多说，现在我们就开始。准备好要做牛奶鸡蛋羹的材料：牛奶、鸡蛋、蜂蜜、盐。每个材料的用量在上面都有，请大家注意下。
2、将鸡蛋打成蛋液，加入盐，蛋液打匀后静置3分钟左右，让盐充分融入蛋液中。
3、将新鲜的牛奶和蜂蜜倒入蛋液中，往同一个方向匀速搅拌均匀。再次静置3分钟，让三者充分混合。
4、再将混合的蛋液用滤网过滤到碗中。
5、将蛋液放入锅中蒸。（刚放入锅中的忘了拍照，蒸了一小会儿才想起来拍照。。。）
6、出锅。鲜嫩可口，营养丰富。
