崇明糯米糕的家常做法

 时间:2024-10-14 12:44:07

1、糯米提前浸泡12小时左右。

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2、沥干水上锅蒸40分钟左右。

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3、蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀。

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4、模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭。

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5、再铺一层花生芝麻馅。

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6、最后把剩下的糯米饭铺上抹平。

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7、从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可。

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