美味筒骨海鲜火锅 咕嘟咕嘟小火锅

1、鲜虾、鱿鱼、鱼丸、虾丸、龙虾棒、蟹肉棒、金针菇、香菇、生菜，准备好，

2、准备材料，筒骨洗净剁成大段

3、玉米切块，姜切片，葱洗净后打结

4、砂锅中放入凉水和筒骨，水量稍多些要完全淹住筒骨

5、大火烧开持续煮2-3分钟，将血沫用滤网完全去除干净

6、将玉米，姜片，葱结加入锅中一起煮开。

7、煮开后将火调小，小火炖1.5个小时左右。

8、炖到筒骨上肉软烂时加入盐调味，火锅汤底就做好了，

9、鱿鱼去除黑膜后斜切十字花刀，开水中放少许料酒焯烫至卷曲立即捞出，和其他火锅配菜一起上桌即可。