家常土豆炖排骨的做法

 时间:2024-10-15 15:30:30

1、排骨用剁骨刀剁成小段

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2、土豆削皮洗净,切成块

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3、芸豆去梗掰小段洗净

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4、准备葱段、姜片

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5、热水烧开倒入净排,五六分钟后盛出

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6、锅里放油,热后倒入排骨

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7、放入花椒、大料、姜片、葱段翻炒排骨至微黄,此时可老香了

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8、倒少许生抽稍翻炒,后加水至刚淹没排骨

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9、将整锅排骨带汤倒入压力锅内胆,同时倒入土豆、芸豆,加少量食盐(盐吃多了不好)

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10、选择炖肉模式,炖约20分钟

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11、哒哒,出锅喽,可老香了。

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