养胃食谱 白菜炖豆腐

1、皈寿凿几白菜切段，豆腐切块2.豆腐下水焯一下，捞出沥干3.白菜下水焯一下，捞出沥干4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；5.入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；6.放入白菜翻炒一下, 最后调入芪伪疴窄盐和鸡精，即可！7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。