红烧鸡翅煲的做法

1、准备好洋葱，鸡翅根，姜，蒜和八角

2、水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水

3、焯水的鸡翅根，食材切好备用

4、热锅下油爆香配料

5、然后放入鸡翅根煎到两面金黄

6、下适量的水，盐，酱油焖煮

7、焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁

8、洋葱垫在盘子底下淋上少许油，摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用