韩国辣炒年糕

1、将买来的年糕切成小段放入盘中备用，葱切成片，洋葱、青椒、红萝切成条状，平底锅放入油将葱花爆香放入蔬菜过油。

2、再放进年糕条。翻炒，让每个年糕条上沾上油，然后先放入辣酱OR甜辣酱（适个人口味选择）同时倒入芯虹弋鹑清水，水量没过锅中的年糕条。

3、进行调味，放入一点盐，味精翻炒均匀

4、关小火，不停的翻搅，以免年糕粘在锅上，直到年糕炒软锅中汁变粘稠后盛入盘中撒适量熟芝麻粒，即可。