怎么做简单的素意大利面

1、把各种材料准备好，清洗干净，切好，放碗里。

2、同时，锅里可以把水煮上，因为意大利面挺耐煮的。

3、热锅，倒油，放入葱段和蒜。

4、热一下葱蒜，放入洋葱，青椒，和西红柿。来回的翻炒。

5、此时，煮意大利面的锅里可以再放点盐，增加口感，

6、把煮熟的面用笊篱捞起来，放炒菜锅里

7、来回的搅拌均匀，这样，一碗好吃的素意大利面就可以了，是不是很简单呀。