家常版拉面的做法

1、面粉，水，盐，倒入盆中

3、面团分成四等份，每份分别揉匀，压扁，擀成图中厚度的圆片

5、松弛到位的面团非常有弹性和柔韧度，按这样的切法先拿一块面片切成条状，其余面片继续用保鲜膜盖好，防止干掉

7、拉条子的同时烧上一锅水，面拉好了水也开了，下面进去，至于汤底和菜肉搭配，就根据各家口味自行搭配啦！