宅在家里如何自制珍珠奶茶

 时间:2026-04-25 07:07:34

1、先做珍珠啦!

准备好食材,最好是用木薯粉。

如果没有木薯粉,用番薯粉的话就不会那么Q弹了。

宅在家里如何自制珍珠奶茶

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2、40g红糖+70g水 煮至红糖融化,微微沸腾后转小火

宅在家里如何自制珍珠奶茶

3、加入一半(50g)木薯粉,迅速搅拌至无颗粒

这时候要小心粘锅

4、再加入另一半木薯粉,搅拌搅拌,倒出锅

然后揉成大圆团子

5、搓成小条,揉成小珍珠,再稍微撒上一点木薯粉防止粘黏。

嫌麻烦就弄成大块的红糖芋圆哈哈哈哈也超级好吃呢!

宅在家里如何自制珍珠奶茶

6、小火煮20分钟左右,再盖上锅盖焖它几分钟。

宅在家里如何自制珍珠奶茶

7、煮过的珍珠下一遍冷水会更Q弹哦!

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8、可以做奶茶啦!

500ml牛奶锅里煮,加20g左右红茶

煮一会

9、把奶茶和珍珠倒入杯中!心心念念的珍珠奶茶就做好啦!

宅在家里如何自制珍珠奶茶

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10、步骤手稿

宅在家里如何自制珍珠奶茶

11、想学怎么做芋圆吗?

下次教你吧!

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