和和美美:贺菜的做法

 时间:2024-10-13 22:45:31

1、 准备好所有材料,黄花菜和笋干泡发后飞水。黑木耳和银耳泡发后清洗干将备用。其它材料如备盘中切备好。

2、 葱蒜切粒备用。

和和美美:贺菜的做法

3、 锅里放油,爆香蒜粒,将年糕和胡萝卜及西芹下锅翻炒至软身。

4、 倒入除生菜梗以外的食材,调入盐继续翻炒。

和和美美:贺菜的做法

5、 调入蚝油,放入生菜梗炒匀。

6、 最后调入鸡粉,葱粒炒匀即可上碟。

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