鸡蛋作为日常必不可少的一种食材，因其显筘跬晁丰富的营养价值及其细腻的口感而深受大家的喜爱，那么鸡蛋有哪些做法呢？我们接下来介绍几种简单的鸡蛋做法。
食材
鸡蛋 2
盐 少量
糖 少量
葱 少量
初级教程
1、水煮蛋（清水没过鸡蛋，加热至水烧开，五六分钟后即可。）
2、蛋饼鸡蛋两颗，打成蛋液，加少量食盐。锅内抹油，加黄瓜丝等，倒入蛋液，记得翻面。（宜使用不沾锅）
3、西红柿炒蛋做法一鸡蛋两颗，打成蛋醺尬汰栎液，锅内抹油，倒入蛋液。翻炒后放入碗备用。西红柿切成小块，切小葱，锅内抹油，放葱翻炒，放西红柿翻炒，加少量食盐以及两小勺白糖，放入鸡蛋继续翻炒，炒熟后，盛出即可
4、西红柿炒蛋做法二鸡蛋两颗，打成蛋醺尬汰栎液，放盐搅拌。锅内抹油，倒入蛋液。翻炒后，再放西红柿翻炒，加两小勺白糖，放入鸡蛋继续翻炒。西红柿切小丁可以保证汤汁尽可能地进入鸡蛋，使菜品更加入味。
清新进阶美食
1、蛋包三明治三个鸡蛋打蛋液，加入三勺牛奶以及一勺沙拉酱，吐司切片。锅抹少量油，倒入蛋液，放入两边吐司，记得给吐司翻面，使其全部裹上蛋液。
2、待蛋饼完成，翻面放一片火腿，奶酪，生菜等自己喜欢的食材，将蛋饼折叠即可。
