怎么做粉蒸肉好吃不腻

1、五花肉切片，葱姜切丝，南瓜去皮切块备用。

2、切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝油、盐调拌均匀，腌渍10分钟。

3、腌渍好的肉里倒入蒸肉米粉，半碗水，调匀。

4、笼屉里铺上粽叶（没有的话铺笼屉布也行，用粽叶可以增加肉的清香），放上南瓜块，再把拌好的米粉五花肉放入。

5、大火把水烧开再蒸40分钟就可以出锅了