盐焗鸡这样做好吃

1、准备好食材。栀子黄用热水浸泡备用。

2、等鸡稍吹干后，用海盐将整个鸡擦一遍，整只鸡里里外外都要擦到呵，要细心点。

3、将葱姜垫在电饭锅底，多放点！

4、先将鸡表皮刷一层油，如果是三黄鸡就不用刷了，土鸡比较瘦，油少。然后将鸡背向下放在电饭锅里。

5、一个程度完成后，将鸡翻转一下，再按一个标准煮

6、出锅啦！满屋飘香！起锅，装盘，撒一些熟芝麻，超级香呵！

7、吃时直接用手撕，不用刀切的。