鲫鱼红薯粉怎么做？

1、首先将300克红薯粉先泡软泡发。

2、上海青洗净撕片。

3、将鱼切断。

4、起锅烧油，放入少许的姜片。

5、放入鱼块。

6、放入1勺盐。

7、翻炒均匀煎煮2分钟。

8、向锅中倒入3碗水。

9、往锅中放入软化掉的粉条。

10、放入少许的干辣椒。

11、开大火煮到冒泡。

12、盖上锅盖焖煮10分钟。

13、切少许的大蒜。

14、打开锅盖，放入1勺鸡精。

15、放入少许的胡椒粉。

16、放入少许的大蒜。

17、最后放入上海青稍煮2分钟即可。

18、这样一道美味的鲫鱼红薯粉就制作完成了。