如何炒牛肉的方法

1、到市场购买牛肉，清洗干净，如图：

4、生姜清洗干净，切成块状，如图：

7、牛肉不能煮太久，否则会非常的韧，根本咬不动，大约翻炒5分钟即可起碟了，如图：

8、总结：1、牛肉切成小块状诋危族枧；2、生姜去皮，切成块状；3、锅加热之后倒入20g的花生油，放入生姜翻炒；4、倒入牛肉翻炒10分钟即可起碟。