白萝卜丝煎蛋汤

1、准备食材，白萝卜，鸡蛋，小葱，枸杞

2、锅中加适量的油

3、磕入鸡蛋煎一下

4、翻面，两面上色后关火

5、鸡蛋不用煎到蛋黄熟透，一会还要煮

6、白萝卜切丝

7、放入锅中，用煎鸡蛋剩下的油煸炒变软

8、放入煎蛋，倒100℃热开水

9、放入枸杞，中小火煮15分钟

10、最后放少许盐调味，撒香葱，关火

11、简单，营养，很适合冬季食用，大人孩子都爱喝