怎样做脆皮炸鲜奶

1、锅中倒入250克纯牛奶。

2、30克玉米淀粉，20克白糖。

3、开小火不仅搅拌。

4、慢慢煮至粘稠。

5、倒入干净的容器中冷冻三个小时。

6、三个小时取出脱模切成小块。

7、沾上淀粉。

8、粘鸡蛋液。

9、粘面包糠。

10、六成油温下锅炸中小火慢炸。

11、炸至外壳金黄酥脆就可以了。