木须肉的家常做法

1、黄瓜、胡萝卜和瘦肉都切成片，准备好鸡蛋，蒜切成末，木耳洗干净

2、鸡蛋炒熟，盛出来备用。

3、把肉炒到八成熟，盛出来备用

4、锅中放油，放入蒜末炒香，然后加入胡萝卜和瘦肉

5、最后放入黄瓜、木耳、鸡蛋，翻炒均匀。放三勺水、少许盐和生抽，适量的甜面酱和糖，大火再炒半分钟即可