土豆牛肉焖饭的做法

1、原料。

2、炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。

3、牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。

4、放入胡萝卜丁和土豆丁。

5、加老抽，盐，适量水。

6、将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是没想稻五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。

7、程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。

8、完成。