芹菜香菇肉的家庭制作

1、香菇洗净焯水，切片。葱姜切丝，肉切丝，芹菜洗净切段。备用

2、锅中放油加热，放入葱姜等爆香。加入肉片翻炒，断生加入少许老抽继续翻炒。

3、加入芹菜继续翻炒，加入香菇炒匀，直至炒熟。加入适量食盐调味。出锅。

4、成品出锅。