1、娃娃菜洗净切碎。
2、将娃娃菜放入空碗中，加入适量盐，腌制出水分。
3、香菇去蒂洗净。
4、香菇切成小丁。
5、起锅烧油，油热后倒入切好的香菇丁。
6、加入一勺蚝油、一勺酱油、一勺胡椒粉和适量盐调味，翻炒均匀。
7、在空碗中倒入炒好的香菇丁和腌制好的娃娃菜，搅拌均匀。
8、在空碗中倒入面粉。
9、放入酵母。
10、少量多次的加入温水。
11、用手和成面团，醒发两个小时。
12、将醒发好的面团切成小剂子。
13、擀成圆饼状的包子皮。
14、在包子皮中放入搅拌好的馅料。
15、包成包子后放入蒸锅中。
16、盖上锅盖醒发20分钟。
17、锅开大火蒸15分钟后，再焖3-5分钟即可出锅。
18、此时一盘美味的香菇菜包就制作成功了。
