巧克力曲奇怎么做

1、淡奶油+巧克力隔热水融化，放置到温室。

2、无盐黄油室温放软，加入糖粉拌匀后，用电动打蛋器打发至颜色发白。

3、黄油+淡奶油巧克力混合液，打发均匀。

4、筛入低筋面粉+杏仁粉+可可粉，拌匀面糊，装入裱花袋，裱花袋提前装好多齿花嘴。

5、在铺好油纸的烤盘上挤曲奇花，放入预热好150度的烤箱中层上下火烤30分钟左右。取出放凉即可。