醋豆腐的做法

1、豆腐一块。

2、切成薄厚为1cm的小方块。

3、葱 ，姜，蒜都 切碎。

4、切好的葱，姜，蒜放入碗里，入醋。

5、加白砂糖。

6、加番茄沙司

7、加淀粉。

8、加少许盐，调成汁备用。

9、油锅热，入豆腐块分两次小火煎。

10、煎成两面金黄，捞出备用。

11、锅底留少量的油，倒入调好的料汁。

12、煮开。

13、倒入煎好的豆腐块。小火翻搅入味。

14、至汤汁见少时，盛盘即可。

15、很香，略酸微甜，单吃，就很好吃的。