虾怎么做菜好吃

1、虾仁加入适量的生粉，盐，料酒，胡椒粉搅拌均匀，腌制十分钟

2、葱瓣切成蒜末，葱切成葱段备用

3、锅内热油，加入蒜末爆香，放入虾仁爆炒至变红

4、待虾仁变红，加入切好的葱段，翻炒至葱香味即可出锅

5、盛出装盘，腌制过的虾之后爆炒不用加盐

6、然后就可以吃到美味的虾仁啦