教你怎么做炸酥香金针菇

1、准备材料～

2、材料洗净，金针菇控水撕成小柳，葱辣椒切碎末，鸡蛋打散成蛋液～

3、金针菇在蛋液里蘸一圈，放到面粉里滚一圈，锅内倒适量油待油温热放入金针菇，转中小火炸至金黄色捞出装盘控油～

4、撒上适量的烧烤蘸料～

5、放上葱辣椒末装饰即可～

6、一定要趁热吃，才酥香～

7、太娆尧～我家，长做的一道菜～