家常菜之韭黄炒鸭血的简单做法

1、先把鸭血从盒子里面倒出来，接着把鸭血切成片。把韭黄洗干净，切成段待用。如图。

2、把炒锅洗干净，开火，倒油，等油开后，把鸭血倒进去翻炒均匀，接着加盐，加点糖，加生抽，再次翻炒均匀。如图

3、等鸭血翻炒大概一两分钟后，再把韭黄段倒进去，加点盐，然后翻炒均匀，换小火，再慢慢翻炒一两分钟，直到鸭血熟透。如图。关火，装盘。