鱿鱼小丸子的做法

1、鱿鱼焯熟备用，将面糊所需材料准备好

2、将鸡蛋打散，放入水搅打均匀

3、加入低筋面粉，盐、无铝泡打粉混合至溶液。搅拌至无颗粒静置十分钟

4、高火预热，刷入玉米油

5、倒入六分满的面粉糊

6、依次放入鱿鱼，卷心菜

7、翻90度再倒入面糊

8、过一两分钟再翻一下，逐渐成了一个圆

9、取出鱿鱼小丸子，挤上照烧酱，沙拉酱放上木鱼花和香松出锅啦