骨头莲藕葱花汤

1、   在锅里放水烧开，然后把一块块骨头放到烧开的水里过一下水，再涝出来放在盘子里。

2、  把莲藕去皮，切成一小块一小块的，然后再切几片姜片和葱花。

3、  把涝出来在盘子里的骨头和切好的莲藕、姜片一起放到高压锅里，然后加入适量的水。

4、  大火煲得6分钟，然后高压锅上的小伐门就会转动起来，这时再把火调小点，再小火煲10分钟。

5、   熄火后，等高压锅上的小伐门气排出来完后，打开锅盖放入葱花，用勺子把葱花搅均匀，然后再装到盘子里，就可以慢慢享受可口的菜肴了！