下奶汤品之丸子丝瓜汤

1、准备原料一根丝瓜，洗净备用

2、丝瓜切成滚刀片

3、把一些丸子放入碗中备用

4、把丸子用刀子划几道，好入味

5、锅中加入少量的油，烧热

6、加入丝瓜翻炒

7、在锅中加入适量的水

8、把准备好的丸子放入锅中

9、盖上盖子烧开并煮五分钟左右

10、准备一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀

11、把鸡蛋液打入汤中并快速搅拌成丝

12、等鸡蛋丝完全凝固，就可以出锅了