蜂蜜柚子茶的做法

1、柚子用盐搓洗擦干，用打皮刀越薄越好，削皮，切成小条，一碗水烧开，放一小勺盐，开锅后放入柚子皮煮五分钟，这个步骤主要是为了去苦味，捞出备用

2、柚子肉掰成小块，备用，白柚和红柚都可以

3、把柚子皮、冰糖、柚子肉、凉白开适量，倒入不粘锅中，大火烧开后转小火继续熬

4、小火慢熬熬制这种半透明粘稠状，温度降到60度以后加入蜂蜜，蜂蜜温度超过60度，影响营养成分

5、把提前准备好的空瓶备用，凉透后灌入瓶中，放入冰箱随时可以吃啦！我是泡水喝，也有喜欢抹面包吃的