果酱饼干的做法

1、软化好的黄油划散。

2、加入糖粉拌匀。

3、加入蛋黄液和香草精。

4、用刮刀拌匀。

5、加入杏仁粉。

6、筛入低筋粉，先用刮刀拌成面絮。

7、收成面团，不要久揉。

8、分成10克每份。搓成小球。

9、中间压出小窝。我用的蜂蜜棒的圆头。

10、把果酱装入裱花袋中，挤上果酱。

11、全部做好。

12、烤箱预热，160度18分钟左右。