诱人红丝绒蛋糕

1、准备材料分离蛋清蛋黄。

2、玉米油a，水和糖粉搅拌均匀

3、加入蛋黄搅拌均匀

4、低筋面粉过筛搅拌均匀

5、蛋清打至粗泡加三分之一糖。

6、泡沫变细腻再加三分之一糖

7、出现明显纹路加入剩余糖。

8、一直到提起拉出短小直立的尖角。

9、取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀

10、把拌好的蛋黄糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。

11、玉米油b，可可粉和红曲粉搅拌均匀

12、加入可可红曲液翻拌均匀

13、烤箱100度烤40分钟，我烤箱温度偏高。每个人烤箱温度不同，要多观察