1、胡萝卜去皮切小块

3、高筋粉和低筋粉放入大碗内,倒入胡萝卜泥,用筷子拌匀

5、大约和面20分钟后加入软化的黄油再和面大约10分钟左右

7、取出滚圆放入大碗内,盖上湿布放置温暖处发酵至2.5倍大小

9、取出按压排气

11、取一份擀成牛舌状

13、放入土司盒内,盖上湿布放置烤箱,启动发酵键发酵至9分满

15、放入上下火170度预热好的烤箱中下层,烤制48分钟

时间:2024-10-12 06:47:16
1、胡萝卜去皮切小块
3、高筋粉和低筋粉放入大碗内,倒入胡萝卜泥,用筷子拌匀
5、大约和面20分钟后加入软化的黄油再和面大约10分钟左右
7、取出滚圆放入大碗内,盖上湿布放置温暖处发酵至2.5倍大小
9、取出按压排气
11、取一份擀成牛舌状
13、放入土司盒内,盖上湿布放置烤箱,启动发酵键发酵至9分满
15、放入上下火170度预热好的烤箱中下层,烤制48分钟