1、锅内放入豌豆淀粉50克

2、加入清水450克,粉:水比例为1:9

3、用筷子搅拌均匀

4、开小火煮,边煮边搅,逐渐部分开始凝固

5、继续加点速度搅拌,开始冒小气泡

6、煮至全部半透明,冒大气泡就好啦

7、倒扣一下就可以轻松取出,是不是有点像吸顶灯调料加点水搅拌均匀,倒在切好的凉粉上,撒上些榨菜末和黄瓜丝,清清爽爽的小凉菜做好啦

时间:2024-10-15 08:08:59
1、锅内放入豌豆淀粉50克
2、加入清水450克,粉:水比例为1:9
3、用筷子搅拌均匀
4、开小火煮,边煮边搅,逐渐部分开始凝固
5、继续加点速度搅拌,开始冒小气泡
6、煮至全部半透明,冒大气泡就好啦
7、倒扣一下就可以轻松取出,是不是有点像吸顶灯调料加点水搅拌均匀,倒在切好的凉粉上,撒上些榨菜末和黄瓜丝,清清爽爽的小凉菜做好啦