西红柿鸡蛋疙瘩汤

1、首先把葱切成葱花，洗干净的青菜切段，西红柿去皮切成丁。

3、接着倒入西红柿丁翻炒，直到把西红柿炒软烂，炒的过程中顺着锅边淋两勺生抽，加入一勺胡椒粉，增加香味。

5、为了节省时间，烧水的时候可以用来做面疙瘩。

7、然后用筷子使劲搅拌就形成了大小均匀、颗粒分明的面疙瘩，怎么样？这个方法是不是很简单，不用水不用担心面粉吸水不均匀，疙瘩不均匀，很适合厨房小白。

9、水再次煮开后再煮一分钟左右就可以加入切好的青菜。