选对食材过秋天九

1、橘子可止咳，甜润可口。橘子全身都有功效。

2、陈皮有化痰的作用。痰的热和寒主要在于它的粘稠度，陈皮适宜治偏稀的痰。

储藏两年的陈皮入药效果最好。

3、橘络：桔瓢上的筋膜，具有通络化痰，顺气活血之功。

4、橘核入药可治疝气。

5、自制橘子酱：将橘子皮和橘子肉以1：2的比例打碎，加入适量的糖，在小火上慢煮至收汁即可。除了可以用橘子酱抹面包等，还可以冲泡成果汁饮用。