韭黄炒鸡蛋的家常做法

1、首先准备好要用的是由食材和材料。

2、韭黄洗干净之后切成小段，长短一致最好控制在3厘米到4厘米左右的长度。

3、将准备好的鸡蛋打散在碗中，然后搅拌均匀备用。

4、锅中加入适量的食用油，然后烧热后将打散的鸡蛋倒入锅中。

5、趁鸡蛋液未完全凝固，下入韭黄段，翻炒一分钟，撒盐，翻炒均匀出锅即可