好汤水更养人--霸王花煲猪骨汤

1、准备食材

2、猪骨头剁成小块后，冷水入锅焯去血污。

3、霸王花稍稍冲洗一下，然后用清水浸泡。

4、猪骨头焯去血沫后，再次冲洗干净。

5、放入装了少量清水的砂锅中。

6、然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中。

7、放入两粒蜜枣，既起来到提味的作用，还有润燥的作用哦，如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮，如果没有蜜枣，放罗汉果也是可以的。

8、大火煲开锅内的汤水，然后转小火煲2小时。

9、食用前放入适量的盐，当然不放也可以。