剁椒金针菇《快手菜》

1、 金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中

2、 将剁椒铺在金针菇上面

3、 蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟

4、 金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用

5、 小葱切末，洒在剁椒上    浇一些蒸鱼豉油     最后浇上热油即可