牛尾汤怎样做补白细胞

1、新鲜的牛尾骨剁小块，用清水清洗干净备用

2、牛尾骨清洗干净后，冷水下入锅中

3、加入葱段、少许料酒去腥，小火煮1个小时

4、煮好的牛尾骨再次放入锅中，加入胡萝卜块、去皮番茄小火煮30分钟

5、最后，加入盐、鸡精调味即可