古早味枣糕的做法

1、干红枣去核放大碗里，倒入冷水泡3小时备用，红枣泡好捞起来放料理机里，加入色拉油一起打成红枣泥，打好倒入大碗里，加入蜂蜜一起拌匀放一边备用

2、鸡蛋加红糖一起打发到颜色变淡，能画出纹路不会立即消失的程度

3、将蛋糕粉和泡打粉一起筛入用刮刀拌匀

4、取一部分打发的蛋糊和枣泥混合切拌，再倒回剩下的蛋糊里切拌均匀

5、加入切碎的核桃仁翻拌匀

6、将面糊倒入放了油布的烤盘里均匀抹开，表面撒少许核桃仁装饰，烤箱预热上下火180度

7、预热好放入烤箱中层，烤50分钟左右出炉即可

8、切块，完成