1、一、首先确认储存的物品是什么种类，确认好储存的物品种类之后来设计储存的方案，一般的鲜果及蔬菜不需要长期保存的可以使用保鲜膜包装，放入冰箱中进行保鲜。
2、二、一般需要长期储存的物品可以会用冰块冷藏，并放入冰柜冷冻进行存储，储存的时间更长。
3、三、大部分的物品，家庭的冰箱和冰柜进本都满足存储要求，除非物品非常的多，当物品非常非常多的时候，长时间进行存储的话冷库就成为了第一选择。
4、四、一些蔬菜，肉类也可以使用风干，腌制来进行储存，像咸菜就是用盐进行腌制来达到长时间的储存，腊肉就是采用风干来进行储存，还有一些特殊情况可以使用高糖及化学反应来进行储存，例如糖蒜，皮蛋等等。
