清淡易学可口的炒黑鱼片

1、片下鱼肉洗净。

2、放在碗里放生抽、料酒。

3、用手抓至起粘，腌制一会。

4、青红椒切块。

5、锅里放油，放入鱼片翻炒两下，变色盛起。

6、锅里放底油，下毛豆米翻炒。

7、炒至毛豆米6成熟放入青红椒。

8、放生抽、醋翻炒。

9、放入鱼片拌匀。