冰糖雪梨金桔汤的做法

1、首先准备好所需要的食材。

2、将金桔用盐搓洗一下，以去除表皮残留的农药，再用清水冲洗干净备用。

3、接着将金桔切成两半，把里面的籽去除。

4、准备一个干净的砂锅，将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。

5、再加入黄冰糖，倒入适量的清水。

6、水开后转小火炖煮，大概炖40分钟左右的时间，雪梨、金桔煮绵软即可。