茴香猪肉蒸饺的做法

1、玉米饺子粉200g。去皮猪肉150g。

2、剁成肉糜。加115g热水和成面团，静置15分钟左右，这个时间就开始和馅。

3、茴香洗净控水。葱、姜、茴香切细。

4、生抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、水（少量多次加入）顺时针打匀。

5、加入茴香打匀。静置好的面团搓条，取20g左右一个剂子。

6、擀皮，包馅。锅中烧沸水上锅蒸8分钟。可以吃啦！