蒜苔炒黄鳝的步骤

1、备食材

2、先炒蒜苔炒断生出锅待用

3、另起锅烧油倒进黄鳝片，生姜炒匀

4、放盐，淋上料酒炒干水分

5、淋上酱油炒 匀

6、放进干辣椒提辣

7、倒进炒好的蒜苔

8、喜欢吃孜然粉味的适当放点孜然粉

9、翻炒均匀

10、就可出锅了