原味酥香蛋卷

1、用料：玉米油33克，细砂糖23克，全蛋60克，低筋粉26克，盐少许

2、将鸡蛋，油，糖，盐倒入大碗

3、搅拌均匀

4、筛入低筋粉

5、搅拌成均匀面糊

6、蛋卷模放炉火上预热3-5分钟

7、取一勺面糊，放入模具中央

8、夹好，置火上，中小火两面加热1-3分钟

9、面糊金黄，离火

10、趁热卷起，轻轻按压片刻定型

11、冷却后食用