西红柿鸡蛋面怎么做好吃

1、把鸡蛋打到碗里，再加一点水

2、西红柿洗净切丁

3、姜香菜洗净，切碎备用

4、把锅里的油加热，把鸡蛋炒熟，切成块。不要搅动它们，把它们放进碗里

5、再给锅里倒入少许油，放入葱,姜炒出香味，加入西红柿翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋，加入适量热水煮一下，放入盐,鸡精，香菜。

6、把面条放在另一个锅里煮，然后放到碗里。加入西红柿和鸡蛋汁混合。