红烧土豆猪柳盖饭

1、梅花肉切成肉条，加入东古零添加特级生抽、东古上等蚝油、花椒粉、料酒、淀粉。

2、拌匀腌制20分钟。

3、准备好薄皮青椒。

4、土豆切条待用。

5、锅中倒入油，将土豆条煎至金黄，盛出待用。

6、锅中倒入油，将梅花肉条翻炒均匀，加入葱姜爆香。

7、加入适量水，适量的盐，冰糖，放入东古零添加特级生抽、东古上等蚝油，炖煮5分钟。

8、加入土豆条炖煮5分钟。

9、撒上葱花即可出锅了。

10、配上米饭，一盘汤汁浓郁的红烧土豆猪柳盖饭就上桌了。

11、拌饭太香了，吃一口就爱上。